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  • 河南项城大杂烩的做法大全?

    发布时间: 2020-12-28 18:51浏览 河南美食 编辑:美食者 网红美食资讯

    河南项城大杂烩的做法大全?

    食材用料:各种丸子 豆腐卷 面筋卷 香菇 青菜 生抽 蚝油 鸡精 盐 菜谱做法:1.香菇洗净切块,青菜洗干净2.炒锅中放油,放入八角一个,最好把八角掰成小块爆香3.把香菇放入翻炒4.香菇八成熟的时候放入高汤(没有高汤的就放水吧),放入生抽和蚝油,炖煮2分钟5.加入各科火锅剩余食材翻炒,盖上盖子焖煮一会6.另起一锅,把青菜焯一下水7.捞出摆入盘中8.炒锅中汤汁收到差不多时,放适量盐,鸡精翻炒均匀,倒入盛有青菜的盘中即可

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